Rosquinha de Nata (biscoito)

Receitinha antiga do tempo em que o leite vinha do leiteiro, bem gordo (o leite!) e a gente fervia tudo e guardava na geladeira. No outro dia tinha uma camada grossa de nata que retirávamos e fazíamos bolos e biscoitos. Hoje eu faço com Nata encontrada em todos os supermercados do Sul e em alguns…

Biscoito tipo Champanhe da Vovó Edite

Mais uma receita da Vovó Edite. Fiz esta tarde para as crianças e usei os cortadores de Natal para eles se divertirem. Ficaram uma gostosura. A lata do Gabriel está pronta para ir para Salvador. Belinha me ajudou a fazer e levará pra casa para servir de lanchinho diário para a escola. Obrigada Vovó Edite….

Peras “ao vinho” – diet

Podendo comer peras mas não gostando muito “in natura”, lembrei das deliciosas “ao vinho”. Porém, ao vinho estão proibidas radicalmente. Comprei então suco de uva  orgânico e fui pra cozinha. O resultado ficou maravilhoso. Que delícia! Ingredientes:

Crostoli – cueca virada – Vovó Edite

Vovó Edite é uma vovó doce e querida que faz hidro comigo. Muitos papos batemos durante os exercícios e nem vemos a hora passar. Muito gentilmente ela me mandou 2 receitas que fazemos muito no sul e compartilho agora uma com vocês. O cristoli tem uma durabilidade boa se guardados em lata. Ingredientes: 3 ovos 

Castanhas portuguesas assadas

Hoje me realizei. Procurei por tudo uma receita das castanhas que comemos nas ruas nesta época por várias partes da Europa. Ontem tínhamos achado no supermercado e compramos ansiosos por fazer. Fiz como me mandaram: – Fazer um corte na lateral – Coloca-las numa assadeira com sal grosso por baixo – Castanhas por cima espalhadas,…

Panetone da Vovó Cleusa

Este panetone foi um presente da Vovó Cleusa á todas as meninas da Confraria de São Paulo que participaram das aulas de Patchwork neste ano. Estava uma delícia e a pedidos segue a receita. Ingredientes: 2 copos de água 2 tabletes de fermento fresco 3 xícaras de trigo Coloque numa bacia para fermentar. Bater na…

SMOOTHIE – Por nossa nutricionista Vovó Myriam Milano

  Esta é uma batidinha muito gostosa e que ajuda a nutrir tanto a vovó como os netinhos. Pode ser servida no café da manhã ou no lanche da tarde. Ingredientes::  três folhas de couve , duas bananas , uma maçã e água.

Stollen – panetone alemão

Esta receita foi retirada do livro lindo Guirlanda – A porta de entrada para o Natal de Glorinha Baumgart.  Como eu adoro este panetone alemão, provo todas as receitas. A maioria tem os mesmos ingredientes. Às vezes muda a forma de dobrar. Gostei muito desta. Fiz no Natal passado e foi um sucesso. Na próxima…

JAWARICH – por Vovó Myriam na Promoção Avental/Receita r17

  Esta é uma deliciosa receita da Tunísia de doce sem açúcar, que nutre e satisfaz. Pode ser servida na hora da sobremesa, no lanche ou após a atividade física. Ingredientes::  250g  de tâmaras , 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de água, 125g de avelã e amêndoas sem pele (você pode colocar…

Delícia de Coco – Vovó Jerusa na Promoção Receita/Avental -n. 27

  Normalmente as receitas da Promoção são publicadas nas segundas e quintas, mas como estarei viajando amanhã, o faço hoje. Aproveitem para o final de semana. Vale a pena!! Ingredientes: 1ª  Camada:  3  gemas  1 coco  ralado – bem  fino  1 lata  de  leite  condensado  1/2 lata  de  açúcar  ( usa-se  como  medida a lata…

Biscoito amanteigado da Vovó Vera e Vovó Rita

Fizemos eu e Vovó Vera, numa tarde chuvosa e fria, para tomar um cafezinho e ver como a máquina de biscoito dela funcionava. Deu certo e os biscoitinhos ficaram uma delícia. Compartilhamos com vocês. Ingredientes: 100g de manteiga 1 gema e 1 pedacinho da clara (não coloque toda) 1 colher de sobremesa de mel 1 xic de…

Receita de Bolo de Fubá da Vovó Isa na Promoção Receita/Avental r25

Esta receita faz um sucesso tremendo quando vamos para a fazenda. É o melhor bolo de fubá que já degustei. Obrigada vovó Isa. Ingredientes: 4 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 copo de óleo 2 copos de açúcar 1 copo de leite Bater tudo no liquidificador Numa tigela, misturar bem:

Barrinha de cereal caseira – ig.com.br

http://receitas.ig.com.br/2013-09-18/barrinha-de-cereal-para-fazer-em-casa.html Achei fácil de fazer e bem nutritiva. A grande vantagem de fazermos em casa é que nos livramos dos conservantes e outros produtos químicos dos produtos industrializados. Bom fim de semana! Vovó Rita