BOLOS – Dicas e sugestões

Por mais que pensemos em todas as dúvidas que possam surgir ao fazer um pão, um bolo ou biscoitinhos, passado um tempo sempre vem a mente alguma coisa mais que poderia ter sido dita. Fiz uma lista do que vale ser lembrado e por favor me escrevam se tiverem dúvidas. Meu email é rita@socorrovovo.com.br ….

Bolo de Prima – Vovó Cleusa na Promoção Receita/Avental..r1

Ingredientes: 1 xícara de manteiga 2 xícaras de açúcar 2 1/2 xícaras de trigo 1 xícara de leite 4 ovos 1/2 colher de fermento em pó Modo de Preparo: – Junte a manteiga e o açúcar bater bem, colocar as gemas sempre batendo. – Em seguida , misturar o leite, as claras em neve e…

Bolo de pamonha da Tia Dalila

Hoje caminhando no parque veio a tona as festinhas de São João e falei que gostaria de ter uma receita antiga de bolo de milho. Prontamente Vovó Vera me disse que mandaria de sua Tia Dalila que tem mais de 90 anos. Aqui está. Uma delícia fácil de fazer e uma gostosura. Fiz em 2…

Bolo Integral de Banana

Esta receita eu pesquisei na internet, mas tratei de melhorá-la com ingredientes saudáveis importantes….Ficou deliciosa!! Foi servida na aula 7 de Patchwork para a Confraria das Vovós de São Paulo. Com certeza fará parte do próximo livro!!   Ingredientes: 4 ovos caipiras (de preferência) ½ xic de óleo

Bolo de Milho Verde

Recebi hoje da Vovó Vera este bolo de milho que me pareceu uma delícia. Divido com vocês na esperança de poder fazê-lo logo. Ingredientes: 5 espigas de milho verde cortadas e batidas no liqüidificador com: 3 colheres de manteiga, 3 ovos inteiros, 1 lata de leite moça, 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa…

Bolo de banana

Checando meu facebook, encontrei esta receita de bolo de banana na página de minha amiga Cláudia. Como Vovó Vera me deu muitas bananas de sua fazenda, resolvi experimentar. E realmente ficou uma delícia… Na verdade andei dando uma olhada e esta receita é praticamente igual a postada anteriormente da titia Janaína. Ingredientes: 5 bananas bem…

Cupcake de chocolate e nozes

Cheia de iogurte natural na geladeira chegando ao prazo de vencimento (Giulinha!!! volta logo!! só usei ummmm ) pesquisei pela internet uma receita de bolo que levasse iogurte e aqui cheguei…www.ig.com.br….Claro, fiz algumas modificações pois não consigo fazer nada igual aos outros….. Mas valeu, a receita é boa!! Para crianças acima de 3 anos Ingredientes: 4 ovos…

Bolo para Belinha

Tarde fria e Belinha comigo embaixo das cobertas. Tinha que preparar um lanchinho para ela. Era bem mais fácil ir na padaria ao lado e comprar guloseimas, mas Vovó Rita

Cuca da Mamãe – Por Teresa Pessano

Vovó Teresa acolheu minha solicitação e me mandou esta extraordinária receita de cuca que era feita por sua mãe. A foto foi batida em 2002 quando lhe ensinou a receita. Uma iguaria quando bem feita.  Acompanhada com um chá ou café e é claro boas e queridas amigas é um prazer incomensurável…. Obrigada Teresa Pessano. Tu és…

Bolo de Coco com Trufas!!

Ainda tenho trufas (congeladas claro) que sobraram “daquela ida à Porto Alegre” e hoje resolvi dar uma utilidade final para elas, fazendo este bolo de coco que acho uma delícia. Com este dia feio e cinzento e começo de feriadão, vai fazer um sucesso no cafezinho da tarde…

Bolo de Laranja com Trufas

Eu havia feito trufas para presentear minhas amigas de Porto Alegre e Livramento e acabei esquecendo a sacola com as caixas no elevador do meu prédio no dia da viagem. Bem, cheguei lá sem as trufas e

Sonhos da Vovó Maria Teresa

Incrível ter ganho esta receita de uma Vovó Maria Teresa de Porto Alegre, chará da Vovó Maria Teresa de Florianópolis, que vem a ser filha da Tia Araci, uma tia fofa de porcelana que costumava fazer sonhos para nós quando pequenos. Penso sempre nela e naqueles sonhos deliciosos!

Bolo de Nozes com ovinhos de gelatina

Receita enviada por nossa vovó confrade Maria Teresa Pessano, que na sua palestra na abertura da CONFRARIA em Gramado nos contou suas experiências culinárias e nos deixou com água na boca com esta torta linda e deliciosa. Obrigada  por este presente Maria Teresa!!!!

Bolo Angolano de Milho

Esta receita foi enviada por minha amiga Claudia. Obrigada amiga!! Uma delícia, muito fácil de fazer. Não levei 1 hora para colocar à mesa com um café….

Bolo de Temperos !!

Receita que me remete aos tempos em que morávamos em Brasília e sempre tínhamos motivos para encontrar nossos amigos queridos. Saudades de todos! Como acompanhamento de uma carne deliciosa ou simplesmente ele, como um lanche ou aperitivo.

Bolo de banana da praia

Hoje acordamos, eu e Belinha com chuva e frio. Como diz minha filha, mesmo com chuva é melhor estar na praia. Temos o quintal, os passarinhos e as plantas para cuidar, uma ida rápida na praia para brincar na areia e ver o mar e claro, ver os desenhos preferidos sem peso na consciência.