Cada um se dá bem com um tipo de dieta. Eu não acredito em dieta com alimentos que você não está acostumado e não tem em sua geladeira. Você acaba fazendo por um tempo e depois, desesperado, volta aos antigos hábitos. Por isso minha dieta é baseada no que eu gosto de comer, o…
Categoria: Saúde
Preparativos sessão de fotos Livro 3 Vovó! Socorro
Há alguns dias estamos nos preparando para a sessão de fotos para o novo livro que acontecerá amanhã. As crianças estão animadas, as roupinhas prontas e muitos e muitos quitutes para preparar, semi preparados e preparados! Ufa… Hoje passei o dia na cozinha as voltas com o cardápio escolhido, os ingredientes necessários, a parafernalha da…
Quinua, o grão completo – por Myriam Moreira Milano
Sentindo falta e colocando na minha lista de compras para hoje, me lembrei de um artigo da minha amiga e nutricionista Myriam Milano que fala sobre suas propriedades, benefícios e utilização. Utilizo há muitos anos nos pães, no preparo de nosso cereal matinal e combinado com arroz. No livro Socorro Vovó volume 2 há uma…
As comidinhas de nossos pequenos
Hoje li uma reportagem sobre os temperos nas comidas das crianças que me deixou pensativa. Não posso crer que mamães preocupadas e comprometidas com a alimentação de seus filhos pequenos usem temperos prontos para saborizar o alimento. Os temperos prontos possuem muitos ingredientes nocivos a qualquer ser humano, imaginem para as crianças. O correto é…
Cuidado com a falta de Vitamina D
Hoje fui entregar meu check up para o cardiologista e a única coisa (ainda bem!!) que ele achou foi falta de vitamina D. E imediatamente me prescreveu a dita cuja em cápsulas falando de sua importância. Com tantas propagandas contra o sol e tanto empurra empurra de protetor solar e esta vida doida que levamos,…
Realmente não sabemos mais o que comer…
Li esta matéria hoje e achei sensacional. Vale a pena a leitura. Concordo com tudo, estamos deixando nosso organismo e nosso cérebro em pânico. Sejamos mais comedidos e racionais. “Vivemos hoje um terrorismo nutricional. As pessoas não sabem mais o que comer”, diz Sophie Deram 05/05/2014 – 13h04 – Atualizado em 05/05/2014 –…
E aí!! Vamos começar a fazer em casa gente…
Hoje ao abrir o face li o texto cujo assunto me assusta bastante. Quando resolvi escrever o terceiro livro no começo deste ano e me perguntaram se iria ser totalmente voltado ao natural, disse que não. Justamente pelo motivo ao qual este texto expõe. Nossas crianças há muito tempo estão comendo estas porcarias compradas em supermercados…
Os dez mandamentos de Nuno Cobra – A semente da vitória
Hoje eu via estes mandamentos no facebook e achei bem interessante. Passo pra vocês pois tem alguns que com certeza são essenciais. Para quem quiser saber mais, segue abaixo um link com a resenha do livro do Nuno A Semente da Vitória. Nuno Cobra é preparador físico de grandes personalidades da mídia e atletas famosos, mas desenvolveu técnicas…
Palestra sobre Saúde – Confraria no Chocofest
“Vida Saudável: a importância das coisas que nos dão prazer” é tema do bate papo gostoso que a Dra. Ariane Torrez, do Kurotel, terá com nossas vovós em uma café da manhã delícia no Laghetto Siena, dia 04/04 às 9h. Ainda temos vagas! Reserve sua participação pelo telefone 54 3295.8525.
Alimentos proibidos para lanche das crianças
Hoje fiquei em dúvida sobre o lanche da Isabela. Tinha tido aniversário aqui em casa e minha tentação foi colocar bolo para o seu lanchinho. Mas fiquei com peso na consciência e acabei tirando e colocando suco e um pãozinho com queijo cremoso. Enfim, nem sei se melhorou muito mas quero acreditar que sim. O…
Spa du Chef dia 5
Final de Spa para a maioria. Nosso pacote de 5 dias teve resultados muito positivos. Relax total, muito aprendizado sobre nutrição e saúde, dicas sobre montar cardápio, receitinhas, média de 2 quilos deixados pra trás e uma rotina de caminhadas instalada. E pra chegar mais bonita em casa, um bronzeado suave e um sorriso mais…
Spa du Chef dia 4
Tivemos uma manhã meio feia, nublada mas bem quente. Foi melhor para caminhar mas não tão lindo. Nosso banho de mar foi demais de qualquer forma. Água de um nordeste fraco, com ondas leves e limpíssima. Tomara que logo chegue o vento sul para que possamos usar nossos spaguetis para hidroginástica no mar. Stan up…
Spa du Chef dia 3
O dia amanheceu com uma névoa estranha para esta época. Mas já diziam que era sinal de um dia muito quente. E foi, mas por nossa sorte um vento nordeste fraco soprou o dia inteiro suavizando bastante os efeitos do calor. Nossa caminhada, hoje usando tênis, rendeu e muito. O corpo já mais acostumado com…
Spa du Chef dia 2
Dia de sol lindo, casa cheia e muita alegria. Demos uma ótima caminhada depois daquele café da manhã gostoso. O banho de mar uma massagem perfeita. As ondas, a temperatura, a cor e a limpeza daquele mar, deixou a todos relaxados e energizados. O dia foi calmo, nosso almoço foi carne seca na moranga e…
Spa du Chef dia 1
É um privilégio estar com esta natureza exuberante ao nosso redor. Mesmo sabendo que começaremos a nos privar de algumas guloseimas, este visual e a vontade de cuidar da saúde nos dão ânimo e nos deixam mais felizes. No café da manhã saboreamos a “Delícia Suíça”, uma espécie de mingau de aveia com especiarias e…
Benefícios do Banho de Mar
Me perguntaram se tem massagista em nosso Spa. Respondi que normalmente sim, mas que neste agora, estamos curtindo o verão e usufruindo de seus benefícios. Afinal um banho de mar é além de um perfeito relaxante para o corpo e a alma, é um massageador natural cheio de elementos que tanto nos fazem bem. Saímos…
Agora é a vez da vovó!! Spa du Chef …
Amanhã começa uma nova etapa das férias. Missão prazerosa e dedicada aos netos cumprida. Agora vovó e algumas amigas farão um Spa. Pra quem não sabe esta também é minha especialidade. Fiz um longo trabalho em Spas, estudei muito e junto com alguns profissionais e amigas da Gastronomia, fizemos diversos laboratórios e foi um rico…
E agora José??
É uma loucura esta indústria de exames e clínicas com facilidades. Primeiro, que os médicos não te dizem nada, absolutamente nada sem exames. São os laboratórios que dão o diagnóstico na verdade. Os médicos só te dão o que fazer, que remédio tomar ou mais quantos exames precisa. Os do convênio nem te olham e…
Comendo oleaginosas a saúde agradece
Já tinha lido bastante sobre os benefícios das oleaginosas. Seu consumo diário afasta um monte de doenças e ajuda o organismo a melhor se defender. Mas também não precisa comer um monte!! Umas duas por dia está de bom tamanho. Elas contém muitas calorias. Mas vale a pena criar este hábito pois além de tudo elas…
Que mania do “não pode” !!!!
Envolta que estou com os problemas da minha dieta e dos cardápios, fico indignada com os “não pode” , “evite” e etc que recebi da nutricionista, dos artigos do google e de todos com quem falo. Cristo, não é possível e mais fácil dizer o que PODE ? o que é liberado? Quando a gente…