Ingredientes:
3ovos
2 xic de açúcar refinado
3 colheres de manteiga
3xic de chá de farinha de trigo
1 pitada Sal
1 colher de Fermento Royal
1 xic de suco de laranja natural
Modo de fazer:
-Bater as gemas com o açúcar e a manteiga formando um creme.
– Depois colocar a farinha, o sal e aos poucos o suco de laranja.
– Por último as claras em neve e o fermento em pó
– Asse em forno moderado, pré aquecido até começar a dourar.
– Após assado despejar a calda.
– Quando bem frio pulverizar com açúcar de confeiteiro.
Calda: 2x agua / 3x açucar/ 3laranja cortadas em finas rodelas com casca sem semente. Colocar tudo ferver ate formar uma calda Grossa.
Beijos
Vovó Onamir