Ingredientes:
7 ovos
7 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
7 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres(sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher(sobremesa) de fermento em pó
100 g de coco ralado de preferência natural
Modo de Preparo:
– Bater os ingredientes no liquidificador ( menos o coco).
– Misturar o coco , colocar em assadeira untada e levar p/ o forno por 20 min.
Cobertura:
1/2 litro de leite
3colheres(sopa) de achocolatado
2colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
– Levar ao fogo baixo até começar a engrossar
– Reservar
Cobrir o bolo ainda quente com essa calda.
Dica da Vovó:
– Bolo com muita doçura. Ofereça com moderação.