Livro Vovó Socorro, agora eu quero suas comidinhas tem algumas de suas receitas divulgadas pelo portal da UOL. Vejam pelo link abaixo … http://mulher.uol.com.br/gravidez-e-filhos/album/2013/04/11/veja-algumas-receitas-do-livro-vovo-socorro-para-variar-o-cardapio-da-crianca.htm#fotoNav=1 Obrigada UOL!! Vovó Rita
Categoria: Para Crianças
16 alimentos que as crianças não devem consumir – IG em 04.04.13
16 alimentos que as crianças não devem consumir Risco de engasgo, ausência de valor nutricional e até incompatibilidade com vacinas são alguns motivos para os pais ficarem de olho no que os filhos estão comendo Raquel Paulino– especial para o iG São Paulo | 04/04/2013 05:00:2 A introdução de alimentos diferentes do leite materno na…
Bolo de banana
Checando meu facebook, encontrei esta receita de bolo de banana na página de minha amiga Cláudia. Como Vovó Vera me deu muitas bananas de sua fazenda, resolvi experimentar. E realmente ficou uma delícia… Na verdade andei dando uma olhada e esta receita é praticamente igual a postada anteriormente da titia Janaína. Ingredientes: 5 bananas bem…
Salada refrescante de grãos
Os grãos, de uma riqueza inquestionável, passa a ser deixado de lado no verão. Percebendo isso buscamos alternativas e adoramos eles no meio das saladas. Cozinhamos meio quilo (do carioca) só em água, escorremos e congelamos em saquinhos. Fizemos o mesmo com a lentilha, gráo de bico etc. Temos colocado um tipo por dia e criado…
Maçã Assada com passas
Saindo do Spa e pensando no verão e claro na saúde principalmente, resolvi levar e continuar realmente a sério a dieta. Fiz uma limpeza na geladeira, comprei algumas coisas básicas no supermercado e com a cabeça magra e saudável, estou encarando tudo bem animada. Separei algumas receitas do Spa du Chef, e entre elas esta…
Kibe Sírio – receita
Este é o kibe do Vovô , de quem Vovó Myriam foi aluna por um dia… Ingredientes: – Patinho já limpo ou pernil de carneiro (original) – 1600g – Trigo fino branco importado – 20% do peso da carne – 320g
Bolachinhas ( Biscoito) de Nata do Benjamín
Este charmoso mini chef é neto da vovó Maria Teresa, uma vovó famosa na área da gastronomia e que já nos deu diversas receitas maravilhosas. Encontrei Maria Teresa em minha última viagem à Porto Alegre. Ela foi gentilmente se encontrar comigo no aeroporto, me levou uma de suas iguarias de presente e batemos um longo…
Rocambole de carne moída Vó Marieta
Com a Belinha em casa por alguns dias, tive que usar minha criatividade e memória para inventar algumas coisinhas diferentes para chamar a atenção dela. Tinha uma carne moída e queria algo diferente. Me lembrei de uma imagem de alguém fazendo um rocambole com ela e então, sem receita, comecei a temperar como se fosse…
Cupcake de chocolate e nozes
Cheia de iogurte natural na geladeira chegando ao prazo de vencimento (Giulinha!!! volta logo!! só usei ummmm ) pesquisei pela internet uma receita de bolo que levasse iogurte e aqui cheguei…www.ig.com.br….Claro, fiz algumas modificações pois não consigo fazer nada igual aos outros….. Mas valeu, a receita é boa!! Para crianças acima de 3 anos Ingredientes: 4 ovos…
Pastel de Forno para Marina
Esta é uma daquelas receitas que lançamos mão quando há sobra de alguma proteína tipo: um pedaço de frango ou peixe, presunto, carne de panela…. Recheie com o que você tem, bastando para isso desfiar ou picar bem miudinho. Se ficar meio seco, coloque um pouco de requeijão e um temperinho. Vai ficar delicioso…
Sanduichão – Por Vovó Maria Tereza
Esta delícia foi servida no Encontro da Confraria de São Paulo na semana passada. Foi apreciadíssima e Vovó Maria Tereza teve a gentileza de nos mandar a receita para passar para todas vocês. Beijinhos e obrigada!!! Ingredientes: 01 pão de sanduiche sem casca Mussarela fatiada Presunto fatiado Tomate picado
Biscoitinho (Biscoito) amanteigado integral de laranja
Este biscoitinho foi adaptado para as crianças e portanto retirei um pouco da farinha branca e complementei com a integral. Raspas de laranja foram adicionadas para um sabor especial e os confeitos são poucos para que não consumam muito açúcar. Potoca está de férias comigo e participou de toda a produção do biscoitinho. Ficou encantada…
Bolo para Belinha
Tarde fria e Belinha comigo embaixo das cobertas. Tinha que preparar um lanchinho para ela. Era bem mais fácil ir na padaria ao lado e comprar guloseimas, mas Vovó Rita
Cuca da Mamãe – Por Teresa Pessano
Vovó Teresa acolheu minha solicitação e me mandou esta extraordinária receita de cuca que era feita por sua mãe. A foto foi batida em 2002 quando lhe ensinou a receita. Uma iguaria quando bem feita. Acompanhada com um chá ou café e é claro boas e queridas amigas é um prazer incomensurável…. Obrigada Teresa Pessano. Tu és…
Croque Monsieur – por Waltinho Gomes
Hoje vi a reportagem na TV do netinho da Vovó Nilma, no programa Momento Temperado do Fernando Mansur. A entrevista começou com seu tio Vitor Gomes, Chef do Ponto G que após fazer considerações sobre seu charmoso restaurante, apresentou seu sobrinho Walter Gomes Neto que nos ensinou sua receita de Croque Mounsieur. Um chef mirim de primeira, um encanto de…
Rosquinha (Biscoito ) de nata
Uma beleza quando visitamos amigos na fazenda. Voltamos para casa com leite fresquinho, queijo, ovos, alface etc etc. Ainda na estrada fiquei pensando no que fazer com aquele leite gordinho e gostoso…..
Biscoito Delícia de amêndoas com chocolate – Tarragoner
Esta é uma receita que criei a partir da receita do Tarragoner, um petit four delicioso. Fiz umas trocas de ingredientes e realmente deu certo. Também não utilizei as ferramentas necessárias para o Tarragoner. Resolvi fazer a mão para que você possa fazer sem problemas. Convide uma vovó para o café ou chá e faça sucesso!…
Sonhos da Vovó Maria Teresa
Incrível ter ganho esta receita de uma Vovó Maria Teresa de Porto Alegre, chará da Vovó Maria Teresa de Florianópolis, que vem a ser filha da Tia Araci, uma tia fofa de porcelana que costumava fazer sonhos para nós quando pequenos. Penso sempre nela e naqueles sonhos deliciosos!
Bolo Angolano de Milho
Esta receita foi enviada por minha amiga Claudia. Obrigada amiga!! Uma delícia, muito fácil de fazer. Não levei 1 hora para colocar à mesa com um café….
Pão – Pãezinhos da Vovó Cleusa
Vovó Cleusa postou a foto dos pãezinhos no facebook e imediatamente pedi a receita para vocês! E ela, com a maior boa vontade mandou….Mãos à massa!!! Obrigada Vovó Cleusa!! Bom fim de semana á todos..