Este charmoso  mini chef é neto da vovó Maria Teresa, uma vovó famosa na área da gastronomia e que já nos deu diversas receitas maravilhosas. Encontrei Maria Teresa em minha última viagem à Porto Alegre. Ela foi gentilmente se encontrar comigo no aeroporto, me levou uma de suas iguarias de presente e batemos um longo e gostoso papo. Vovó encantadora, gentil e toda doçura. Obrigada por compartilhar tantas gostosuras conosco. Esta receita vai para o terceiro livro que está sendo escrito pela Vovó Rita….

Ingredientes:

1 xic de nata (creme de leite fresco)

1 xic de açúcar

2 xic de farinha de trigo

Modo de Preparo:

– Coloque a nata e o açúcar em uma tigela e dê uma misturada.

– Acrescente aos poucos o trigo até ficar uma massa homogênea.

– Abra com um rolo em uma superfície lisa e polvilhada com trigo

– Corte com cortadores de biscoito

– Asse em forno médio até começar a ficar douradinho

– Retire do forno e polvilhe com açúcar se assim o desejar

– Deixe esfriar e sirva

– Conserve o restante em uma lata