Aí vai a receita que a Vovó Zélia de Floripa nos enviou…Obrigadaaaa!!!!
Ingredientes:
3 copos (copo americano) de amendoim sem casca
2 copos de açúcar
1 copo de água
1 colherinha (chá) de fermento
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes numa panela e cozinhe em fogo brando mexendo de vez em quando com colher de pau.
Quando começar a endurecer a calda, mexa sempre até açucarar. Desligue e mexa para desprender o açúcar e volte a ligar mexendo bem devagarinho para o açúcar ir derretendo e grudar no amendoim.
Vovó Zélia
Que delícia!!! Prometo fazer nesta semana e postar a foto…. Vovó Rita
Mas amendoim japonês é salgado!!!