Receita enviada pela amiga Cláudia. Muito prática para servir geladinha neste verão.
Ingredientes:
– 1 xíc. de arroz
– Coco ralado
– 1 lata de leite condensado
– 1 pitada de cravo em pó
– Canela em pó para decorar
Modo de Preparo:
– Cozinhar bem o arroz sem tempero.
– Adicionar o coco, o leite condensado e o cravo.
– Deixar engrossar, retirar o fogo e deixar esfriar.
– Colocar na geladeira.
– Decorar com canela em pó e em rama.
Cláudia
Como não poderia deixar de ser, eu não consigo seguir receita sem modificar um pouquinho que seja, então adicionei raspas de laranja no cozimento do arroz. Deu um toque especial.