Um filezinho de peixe frito tem seu valor
Ingredientes:
1 filé de tilápia
1 colher das de sopa de Sementes de gergelim e linhaça misturadas
2 colheres de azeite
Sal pouco
Alho em pó
1 colher de fubá ou mandioca
Modo de preparo:
Tempere o filé com pouco sal e alho à gosto
Passe de um lado o fubá ou mandioca
Do outro lado um fio de azeite para ajudar a grudar as sementes.
Coloque o azeite restante na frigideira e quando estiver quente coloque o filé pra fritar. Vire com cuidado pra não tirar as sementes.
Sirva com legumes cozidos