Dia 2 – Camarão e molho de laranja

Uma delícia

Ingredientes:
150g de camarão descascado
1 dente de alho picadinho
Sal pouco
Cheiro verde picado
1 colher de azeite
Modo de preparo:
Aqueça a frigideira, coloque o azeite
Quando quente coloque o camarão de modo que fiquem separados, o alho e o sal. Não mexa até poder virar. Só então adicione o cheiro verde.
Dia de comer bastante salada verde .
Sirva com arroz 7 grãos
Molho de Laranja:
Suco de 1 laranja
1/3 de iogurte integral
1 colher das de sopa de azeite
Gotinhas de vinagre
1 colher das de cafezinho de mostarda (opcional)
1 colher das de cafezinho de mel
Bata vigorosamente e sirva sobre o camarão e/ou arroz

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