Hoje pensei muito em minha mãe e resolvi compartilhar uma receita que ela amava muito saborear na noite de Natal. Simples e deliciosa………
Ingredientes:
2 maçãs vermelhas raladas (grossa)
4 damascos secos picados
4 tâmaras secas picadas
1/2 xícara de nozes picadas;
1/2 xícara de amêndoas picadas;
1/2 xícara de castanhas picadas;
1/2 xícara de uvas passas sem caroço;
2 figos secos picados; (opcional)
1 banana seca picada; (opcional)
250g de creme de leite fresco
2 colheres de açúcar ou adoçante a gosto
Cerejas ao marraquino escorridas para decorar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e reserve.
Bata o creme de leite fresco numa batedeira com o açúcar ( ou o adoçante )até dar o ponto de chantilly.
Junte o chantilly aos demais ingredientes mexendo com uma colher cuidadosamente.
Coloque em taças e decore com cerejas e folhas de hortelã.
TENHAM TODOS UM DOCE NATAL
Delícia