Ingredientes:

1 pão sírio integral

100g de abobrinha bem picadinha

1 colher de azeite de oliva

100g de queijo mussarela

1 colher de café de orégano

sal a gosto

Modo de Preparo:

– Refogue por uns 3 minutos a abobrinha no azeite e salgue a gosto. Coloque especiarias se desejar.

– Arrume numa forma o pão sírio sem abrir

– Coloque o queijo, depois a abobrinha refogada e salpique com o orégano

– Leve ao forno bem forte por uns 3 minutos para o queijo derreter

Sirva com suco de laranja, cenoura e alecrim

Modo de fazer o suco:

– Ferva 200 ml de água com um raminho de alecrim. Deixe esfriar e adicione ao suco de laranja natural e a cenoura centrifugada.

Beijos da Vovó Onamir