Ingredientes:
9 ovos
1 tablete de manteiga sem sal
200 g de chocolate ao leite
200 g de chocolate meio amargo
Modo de fazer:
– Separar as claras das gemas
– Bater as claras em neve
– Derreter o chocolate com a manteiga no micro-ondas
– Mexer, juntar as gemas e a clara em neve.
– Bater na batedeira de 5 a 10 min e levar à geladeira até ficar firme.
Um beijo
Vovó Lúcia
Dica da Vovó Rita
Criança abaixo de 3 anos não deve consumir chocolate. Acima disso consumir moderadamente.