Eu estava procurando uma receita antiga quando me deparei com esta que Vovó Graça me deu anos atrás, num final de ano longinquo….Não resisti e fui pra cozinha. Ficou delicioso e resolvi dividir com outras vovós!!

Ingredientes:

200g de margarina

3 xic de açúcar

6 gemas

3 xic de farinha de trigo

1 pcte de fécula de batata

1 colher de sopa de fermento

1 xic rasa de leite

1 vidro pequeno de leite de coco

Para a cobertura:

4 colheres de achocolatado

2 colheres de leite

1 xic de açúcar

2 colheres de margarina

Modo de Preparo:

– Bata na batedeira a margarina, o açúcar, as gemas até ficar um creme bem fofo.

– Adicione então os outros ingredientes e mexa primeiro bem com uma colher.

– Bata mais um pouco na batedeira somente até homogeneizar a massa

– Coloque numa forma de sua preferência, untada e polvilhada de trigo

– Asse em forno moderado até ficar dourado.

– Enquanto assa faça o recheio:

Coloque os ingrediente em uma panela alta e deixe ferver e ficar brilhante

Aplique por cima do bolo já frio e salpique com granulado de chocolate, confeitos coloridos ou coco.

Chame seus netinhos para um lanche e se lambuze com eles…eheheh